Während alle seine Kurse und politischen Richtlinien Bescheinigung durch die europäische Wein-Akademie in Brüssel, Belgien erfordern, wird der Mittelmeercampus innen lokalisiert und funktioniert von Malta, das Herz vom Mittelmeer.

The Mediterranean Wine Campus erreicht heraus zu den Kursteilnehmern in der Region, die Länder wie die italienischen Inseln Sizilien und Sardinien, die Türkei, der Libanon, Israel, Malta, Tunesien, Algerien und Marokko umgibt.

Abgesehen von den Lehrgängen in englischer Sprache (nach wie vor die Hauptsprache der Akademie) werden derzeit auch Lehrgänge in Deutsch und Holländisch vorbereitet. Wir werden unser Programm noch ausbauen, was mit der Zeit dazu führen wird, daß die Lehrgänge in einer ganzen Reihe von Sprachen angeboten werden können.

Wir wenden die folgenden zwei Unterrichtssysteme an:

1. In geringem Umfang, konventionelle Weinlehrgänge, bei denen sich Studenten und Dozenten in einem Seminarraum treffen face to face (f2f) courses, dieses wird hauptsächlich bei kürzeren und auch längeren Lehrgängen für Weinprofis betreffen, die Lehrgänge werden in verschiedenen Ländern angeboten.

2. Unser Augenmerk ist aber hauptsächlich auf das Fernstudium, bzw. das e-learning gerichtet, teilweisewerden hier die selben Lehrgänge angeboten wie im Direktunterrichtet, es geht aber bei diesem System hauptsächlich um die längeren, umfassenden Lehrgänge.
 

Der/die Student/in in unseren e-Learning-Lehrgängen sind aus bestimmten Gründen dort angemeldet. Diese Lehrgänge eignen sich besonders für hochmotivierte Studenten, die aus irgendeinem Grund, oft weil ihr Wohnort sehr abgelegen ist, nicht an den regulären Seminaren in einem größeren Zentrum teilnehmen können, manchmal paßt es aber auch nicht mit den Bedürfnissen der Familie oder mit den Arbeitszeiten zusammen.

Zur Gewährleistung, daß die Akademie einen hohen ethischen und auch akademischen Standard einhält, ist ein Aufsichtsrat eingesetzt worden, dessen Vorsitzender der Präsident der Akademie, Herr Frank Smulders MW ist.

Unsere Lehrgänge bieten alle den selben hohen Standard, sie unterscheiden sich lediglich in der Art und Weise, wie sie angeboten werden, und in der unterschiedlichen Motivation der Studenten.

Wir sehen die The Mediterranean Wine Campus eigentlich fast als gemeinsames Bildungsprojekt, mit dem Ziel, mittels seriöser, professioneller Ausbildung die Weinbranche zu unterstützen und fördern – dabei geht es nicht in erster Linie um die Önologie bzw. den Weinbau (diese Fächer werden bereits bestens durch die Universitäten und Fachhochschulen bedient), sondern mehr um den Handel (Import/Export, Großhandel, Fachhandel) um das Geschäftliche des Weins überhaupt, um die Gastronomie und das Management – kurzum, eigentlich alles außer der Önologie und dem Weinbau.

Dennoch sind natürlich auch Önologie und Weinbau ein wichtiger Bestandteil vieler unserer Lehrgänge, man kann letztendlich den Wein nicht verstehen ohne eine fundierte Kenntnis dieser beiden Themen, wir werden aber eben keine Önologen oder Winzer ausbilden!

WEINAUSBILDUNG
The Mediterranean Wine Campus vermitteln Ausbildung im Bereich Wein die: a) Einen modernen und hohen Standard setzt; b) Darauf besteht, daß bei den längeren Weinkursen auch praktisches Wissen vermittelt wird; c)Menschen ausbildet, die einen Beruf im Bereich Wein anstreben; d) Wir glauben, daß auch eine ernsthafte Ausbildung in Sachen Wein noch Spaß machen sollte.

In geringem Umfang, konventionelle Weinlehrgänge, bei denen sich Studenten und Dozenten in einem Seminarraum treffen face to face (f2f) courses, dieses wird hauptsächlich bei kürzeren und auch längeren Lehrgängen für Weinprofis betreffen, die Lehrgänge werden in verschiedenen Ländern angeboten.

Unser Augenmerk ist aber hauptsächlich auf das Fernstudium, bzw. das E-learning gerichtet, teilweisewerden hier die selben Lehrgänge angeboten wie im Direktunterrichtet, es geht aber bei diesem System hauptsächlich um die längeren, umfassenden Lehrgänge.

Die Mittelmeercampusanteile am allgemeinen pädagogischen Projekt für die Förderung der Weinindustrie über stark und der professionellen Ausbildung und bietet auch Kurse von der Weinwirtschaftsschule an Wine Business School.

WEINDOZENTEN
Die Mediterranean Wine Campus entstand aus den Ideen einer Gruppe, zu der Winzer, Weinprofis, Sommeliers, Weindozenten, Journalisten und Autoren, Berater, Importeure und Fachhändler gehören: alles voll im Beruf stehende Menschen, die sich auf einige Kerngedanken geeinigt haben.