|
The Mediterranean Wine Campus of the European Wine Academy (EWA) is een modern wijninstituut dat ontstaan is uit de wijntradities van Europa en dat mede door het overkoepelend college, the European Wine Academy, is uitgegroeid tot een internationale instelling waar studenten van over het hele Middellandse Zeegebied les volgen met als gemeenschappelijk doel wijnkennis te verwerven. The Mediterranean Wine Campus Alhoewel alle cursussen en reglementen goedgekeurd moeten worden door the European Wine Academy in Brussel (Belgie), The
Mediterranean Wine Campus is opgericht en bestuurd vanuit Malta, het wijnproducerend eiland gelegen in het hart van het Middellandse Zeegebied. De Regional Director is wijndeskundige Georges Meekers.
Naast de cursussen in het Engels, dat de hoofdtaal is voor het onderwijs aan het Instituut, worden ook cursussen in het Nederlands en binnenkort ook in het Frans en het Duits aangeboden.
We maken dus gebruik van twee onderwijssystemen. Op beperkte schaal, bieden wij cursussen aan via gewone (face-to-face) onderwijs-methoden voor korte of langere beroepscursussen.
Ons hoofddoel is echter cursussen aanbieden in de gedaante van afstandsonderwijs (ook bekend als e-learning). Dit systeem is vooral bedoeld voor de langere en professionale cursussen.

Meer en meer mensen volgen afstandsonderricht. De student die afstandsonderwijs volgt kan dit doen om allerlei redenen. Deze cursussen zijn bestemd voor sterk gemotiveerde studenten voor wie het niet mogelijk is (meestal omdat ze ver van een centrum wonen) een cursus in een gewone school te volgen en/of wegens hun werkuren, familiale omstandigheden of om andere redenen.
Om er over te waken dat het Instituut op een hoog academisch en ethisch niveau blijft werken is er een Raad van Toezicht aangesteld, voorgezeten door de President van het Instituut, Frank Smulders MW.
Al onze cursussen zijn van hetzelfde hoge niveau. Ze verschillen slechts in de manier waarop ze worden aangeboden en in het vereiste motivatieniveau van de studenten.
Lees hier meer over onze leermethoden:
 |
GESCHIEDENIS EN OPDRACHT VAN HET INSTITUUT
De basis werd gelegd in 1999 in België en ons algemeen vormend onderwijsproject streeft voornamelijk naar de promotie van de wijnindustrie door hoger en professioneel onderwijs. Ons Instituut is niet zozeer gericht op slechts oenologie of wijnbouw (de universiteiten leveren op dit gebied al goed werk) als wel op de verkoop, de groothandel, de export, de handel, het management van de wijnindustrie. Met andere woorden alles behalve oenologie per se en wijnbouw. We vormen geen oenologen of wijnbouwers, maar de studie van oenologie en wijnbouw is wel
een belangrijk onderdeel van veel van onze cursussen. Immers, je begrijpt niets van wijn zonder goede kennis van deze twee onderwerpen.
 WINE LESSEN EN CURSUSSEN The Mediterranean Campus verstrekt wijnonderricht dat:
a) op een hoog niveau staat; b) er aan houdt een langlopende wijncursus te combineren met enige praktische training; c) geschikt is als professionele opleiding voor (toekomstige) wijndeskundigen; d) het belangrijk vindt dat een ernstige wijnopleiding toch een aangename ervaring blijft.
De cursussen worden meestal in de vorm van afstandsonderwijs E-learning gegeven. Maar het Instituut beschikt ook over locale voordrachtgevers en docenten om gewone lessen in klasverband face to face (f2f) cursussen
te geven. Daarnaast hebben we een afzonderlijke afdeling opgericht die we het liefst onze Wine Business School noemen, Hier worden de curricula van zeer beroepsgerichte cursussen samengebracht. Deze lange cursussen via afstandonderricht zijn toegespits op de opleiding voor wijndeskundigen.

SPECIALISTEN EN DOCENTEN
Sinds 2003 worden onze e-cursussen aan de studenten van de Commonwealth Academy in Londen aangeboden en de face to face (les in een klaslokaal) wijnstudieprogramma’s worden in Brussel en andere locaties aangeboden.
The Mediterranean Wine Campus trekt nu studenten aan die komen van of werken in de regio die zich uitstrekt van de Italiaanse eilanden Sicilie en Sardinie tot Turkije, Libanon, Israel, Malta, Tunesie, Algerije en Marocco.
Internationaal georiënteerde docenten uit de hele wereld, ieder van hen een specialist op zijn/haar gebied, staan klaar om onze cursussen aan te bieden. 
|